Слоеное печенье из картофеля

Ирина, прекрасное печеньице! Невероятно вусное! Так быстро делается, у меня терпения не было ждать пока тесто в холодильнике лежит, замесила, сразу раскатала и испекла. И так быстро улетело печенье, надо в первом сообщении сразу предупреждать, что оно опасно вкусно и делать надо сразу 4 нормы по крайней мере.
Спасибо тебе огромное за рецептик!