Мультиварка

Васильевна

Галина

67 лет
Старый Оскол
Девочки, я сегодня приготовила в мульте свинину по- нормандски, рецепт с сайта ХЛЕБОПЕЧКА.

2 луковицы обжарила на подсолнечном масле, добавила около 1 кг свинины, порезанной кусочками, крупную морковь тоже порезала,добавила к луку,затем туда положила мясо, посолила, поперчила,залила 0,5 л домашнего яблочного сока + лавровый лист и поставила на 2 часа на ТУШЕНИЕ.
За 20 мин до окончания программы порезала дольками не мелкими 2 средних яблока без сердцевины,положила к мясу.
1 ч л крахмала горкой смешала со сметаной и горчицей(1 ч л) готовой, развела холодной водичкой и добавила в кастрюлю.
Получилось вкусненько! nyam2
Может пригодится кому-нибудь...Можно подавать с гарниром, а я ела просто с яблочками,которые стали мягкими, но не разварились.




 
08 Фев 2012 14:49

Страница 303 из 495