Тесто «Попутчица»

Надюха
Янаит
Dinara0611
Yuliyad
Девочки, всех благодарю за внимание к рецепту и ваши отчёты!

Yuliyad писал(а):

Как достала из духовки, то обрадовалась: поднялись хорошо, но как попробовала на вкус то немного расстроилась. На вкус они получились черствоватые что ли, как будто бы уже полежали денек другой. Думаю что я могла сделать не так, может не достаточно долго месила или много мало муки добавила.... ????Надя, а вы долго месили его до и после подхода? Ну я вообщем не сдаюсь, буду пробовать еще раз.

Я надеюсь, у Вас получилось найти свои недочёты, т.к. обычно выпечка из этого теста и на следующий день остаётся свежей, не так быстро черствеет.