Татошка
Таня
67 лет
Санкт-Петербург
Огурцы 5 кг, томаты 2 кг, перец 0,5 кг, 1 стакан сахара, 1 стакан раст. масла, 2 ст. ложки соли с горкой, 150 г 9% уксуса, лук и чеснок по вкусу. Я кладу где-то 0,5 - 1кг лука, чеснока несколько зубчиков. Все режешь, ставишь вариться, после закипания варишь 20 мин. Горячее разливаешь по банкам и под шубу на ночь. Я его давала в консервации в салатах, только без фотографии.