А-ля Бланманже

Ксюшенька
Очень классный тортик. А с выниманием я с тобой солидарна - даже разъемная форма не всегда гарантирует ровный край. А греть его... не всегда удобно. Так что эту идею с пленкой тоже одолжу - я делала "прокладку" из бумаги для выпечки, а она у меня то есть, то нет.