Французский «горный» хлеб
Пломбир
Ирина
45 лет
Юг России
| blirise писал(а): |
| Ируличка, !!! А я вчера налюбовавшись на твои отчеты пошла и тоже его испекла . Так что и тебе большое спасибо за то, что раздразнила и соблазнила !!! Вот специально для тебя сейчас сфоткала , пекла просто батоном и что-то его скосило на одну сторону , я про него вообще чуть не забыла, заглянула вечером на любимый сайт и так задержалась (как обычно это бывает ), что про хлеб напрочь забыла (зато он хорошо поднялся ), пекла на ночь глядя, а сегодня с утречка с маслицем с сыром да с кофейком, ммм !!! |
Ой, Иришка, спасибо
!!!
Рада, что раздразнила тебя
на доброе дело 
!!!
Красивый хлебушек получилсяяяяяяяя!!! Ноздрястенький такой
Он всегда разный получается и у меня тоже
, постараюсь одно фото выложить, скорее всего ты хлебушек свой не узнаешь 
...Ириш, я уже
Вот такой "лунно-инопланетянский"
вышел как-то...
...и бочок
Знаю, правда, почему так вышло
Когда обминку делала, прибежал сынок (ему 3 г.) и "потребовал
" тесточко месить (частенько с удовольствием помогает, но в это раз проспал 
)!!!
Отказать у меня не получилось
, поэтому тесто пережило замес повторно и с "пристрастием" (минут 10)
Так что аж слоеная корочка получилась и вот такая "неземная" красота
!!!
Но вкус, кстати, не подвёл - как всегда на отлично
!!!
10 Фев 2012 13:58