Оладьи творожные

Сделала!!! Спасибо за рецепт!!!
Только я использовала мягкий творог, нечто среднее между зернистым творогом и творожной массой. И вместо молока использовала кефир, в кот. добавила соды пол ч.л. и дала постоять до пузырьков.