Anvila писал(а): |
Я бульон отдельно варю. А потом уже в мв переливаю |
Аня,я суп с фрикадельками варила,их ведь сырыми в мультю класть нужно,поэтому пенка вся там и осталась.Наверное вариант-сварить отдельно фрикадельки,а этот бульон хорошенько процедить,а потом как обычно,только уже получится готовые фрикадельки в мультю закладывать и заливать готовым бульоном.Вот так и сделаю в след.раз,у нас это самый ходовой суп.