Булочки «Крем-де-Паризьен»

Здравствуйте, сегодня пекли ваши булочки и почему то у нас совсем не поднялось тесто. Делали все по рецепту. Может быть дрожжи нужно растворить??? Даже в духовке поднялись плохо, в чем ошибка?: