Ингредиенты:
3 яйца
6 ст.л. манки
(на одно яйцо 2 ст.л. манки)
1 луковица
1 бульонный кубик
Подсолнечное масло для жарки
Смешать яйца с манкой до однородной массы
Мелко нарезать лук
Добавить лук в смесь манки и яиц
Жарить как обычные оладушки
Готовые оладушки сложить в кастюльку
В горячей воде развести бульонный кубик
Залить бульоном оладушки и пропарить на небольшом огне под крышкой минут 5-7, потом выключить оставить еще минут на 5
Слить бульон и выложить на блюдо.
Как горячие так и холодные одинаково вкусно.
можно подавать с любым соусом по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!