Салат «Мясные орешки»

Предлагаю попробовать необычный, сытный и ОЧЕНЬ вкусный салатик.


вот такие продукты нам понадобятся:
Любимый фарш – 300г
Стручковая фасоль – 200г
Помидоры черри – 6-8шт
Сладкий перец – 1шт
Маслины – 10-20шт
Любимая зелень
Майонез

Фарш приправить солью, перцем по вкусу(в этот раз у меня был куриный фарш);

скатать из фарша шарики размером с оливку и обжарить на сковороде в хорошо прогретом масле.

Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить.

Порезать перец небольшими полосками.
Помидоры порезать на 4 части.
Маслины порезать кружочками.

Все перемешать с майонезом.
Украсить зеленью и маслинами.

Можно подавать без майонеза, сбрызнув лимонным соком, тогда салатик получается более легким.