Кофе «Хорошее настроение»

Iri*ka

Ирина



Фото


и так..я опять со своим кофе...
ничего особенного в нём нет...но бодрости и аромата придает очень много..
сегодня я его готовила в гейзерной турке
Фото
(фото из интернета)
и с добавлением приправ...
немного турке..
я давно мечтаю о кофе-машине...у нас на работе есть такая машина...и вот когда я купила себе эту турку..то сделала вывод..что кофе, приготовленное в этой турке -отличается только тем..что в турке нет пенки такой как в машине...если вы себе купите её..то меня поймете...
...
продолжаем..
сегодня кофе будет необычное из-за добавления в него приправы Kamis «К кофе и десертам».
(фото из интернета)
В составе – корица, кардамон, гвоздика, ваниль, кандированный сахар. Что это за сахар – еле нашла в поиске. Оказалось – упаренный тростниковый сахар, выглядящий в виде кристалликов-пластинок.Это что-то невероятное...

у меня турка на 2 порции...
Заливаем в нижнюю емкость гейзерной кофеварки холодную воду.

Насыпаем слой кофе крупного помола в фильтр и слегка ложкой "прибиваем"
а вот и моя турка
его и тут то я и добавляю нашу приправу...4-5 оборотов мельнички

Собираем турку и ставим на огонь

через некоторое время появляется аромат кофе...с пряностями...

наш кофе гтов..разливаем по кружечкам..

и наслаждаемся вкусовым букетом нашего кофе!

Всем приятного кофепития и ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ! morning1

 
16 Фев 2012 16:44

Страница 1 из 1