Банановый кекс или кексики

Вереск

Вероника



Фото

Фото


очень вкусный и ароматный кекс,особенно мне нравится,что он с натуральными бананами.
Бывает остается пара штук,перезрелые,мягкие и никто из домашних на них не "претендует" girl_haha girl_haha ,но в выпечку в самый раз:

100 гр.мягкого сливочного масла растереть с 150 гр.сахарного песка,добавить 2 яйца,
2 ч.л.пекарского порошка или 1 ч.л.соды погашен.уксусом,250 гр.муки и 2 банана,раздавленных вилкой.Хорошо перемешать,можно добавить изюм или сухую клюкву.Выпечь при 180 градусах в течении 30 минут.Готовый кекс смазать жидким шоколадом или шоколадной пастой "Нутеллой".
Можно сделать кексики
Украсить не успела,мои домашние ждать не захотели good2 girl_haha
Попробуйте,очень вкусно и с молоком и с чаем,дети очень любят эту выпечку girl_in_love

 
17 Фев 2012 0:44

Страница 1 из 1