Салат «Овощное ассорти»

Салат "Овощное ассорти"



Этот простой салат я готовлю в любое время года. Он лёгкий, яркий, свежий и очень полезный.

Салат "Тоскана" - можно заменить любым листовым салатом по вкусу
Огурцы свежие
Помидоры
Болгарский перец
Маслины
Уостерширский соус (Worcestershire sauce) - можно заменить соусом Табаско или соевым соусом
Приправа для салата «Итальянская» с оливками и томатами
Майонез
Иногда, но не в этот раз, добавляю нарезанные соломкой стебли сельдерея


Выложить в миску салатные листья

Огурцы, помидоры, болгарский перец, маслины нарезать

Всё смешать, добавить несколько капель уостерширского соуса

Приправу перемешать с майонезом и заправить салат. Дать настояться в холодильнике минут 10-15.