Салат «Кабачковый»

Yuliyad

Yuliyad писал(а):

Очень хочу попробавать сделать его, только думаю действительно пол стакана масла для обжарки моркови и паприки нужно, не многовато получается или масло оставшееся потом на заправку для салата используется???

Юля,масло нужно только для обжарки,
морковь обжариваешь,вытаскиваешь,даешь лишнему масли стечь,в этом же масле паприку,и тоже вытаскиваешь,а оставшееся масло я просто выливаю,и салат дополнительно маслом не заправляю,хватает от обжаренных овощей

Желаю вкусненького салатика!!!!!