Когда пирог не получился, из него делают.... пироженые! :)))

Всем привет, это моя первая тема, так что не судите строго.
Итак, я собиралась делать пирог, но почему-то корж у меня вышел кривой. А гости на пороге. Надо было спасать положение. Сделала мини-пироженки.
Вот такие. Не ругайтесь, снято телефоном.




Тесто:
5 яиц, стакан сахара, 3 столовых ложки какао, 3 стодлвых ложки самовосходящей муки. всё взбить миксером, должно получиться жидкое тесто и выпекать минут 30-40 при 180 градусах.

Крем:
2 упаковки сливок
2 упаковки инстант пудинг ваниль
1 1/4 стакана молока
2-3 чайные ложки сахара (я не люблю приторный крем)

Глазурь шоколадная - я просто растапливаю в микроволновке горький шоколад с чуть-чуит молока и заливаю тортик. Пироженые я вырезала формочкми и просто намазывала каждую кремом и глазурью...
Уффф... писать дольше, чем делать! [/img][/quote]