Alena
Елена
59 лет
Франция
4шт. филе рыбы, 1 луковица, немного тертого сыра "Эмменталь", 2 яйца.
рыбу и лук мелко порезать, сбрызнуть лимоном, всыпать столовую ложку манки, сыр, посолить, поперчить, добавить яйца, хорошо вымешать, жарить на растительном масле, выкладывая ложкой небольшие порции на сковороду и прижимая сверху