Пицца от подруги (тесто на твороге)

СумайаКМВ
Полностью поддерживаю! Хотя иногда экспериментирую с разными видами, но убеждаюсь в превосходстве теста именно на твороге-гораздо нежнее
А вот еще вариант использования этого теста:
раскатать пласт как на пиццу, разрезать на 6-8 секторов (треугольничками, как обычно нарезают на рогалики).
На широкую сторону уложить:
рваное отварное куриное мяско (либо обжареную брусочками свининку),
брусочек сыра (либо натертый на крупной терке),
кусочек помидора, капельку майонеза.
Завернуть рулетиком и выпекать до готовности при 180-200гр. Не помню, где я это подсмотрела, но получается очень вкусно и порционно.