Болгарская хала

300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
8 г.соли (2 ч.л.)
70 г сахара (5 ст.л.)
46 г маргарина (чуть меньше, чем 1/4 пачки)
2 яйца , 1 на смазку 200 мл молока.
замесить тесто, дать подойти, разделить на 11 частей , скатать шарики , оставить на расстойку . через 1 час выпекать при 200 градусах.
Приятного аппетита!