Соус Цацики

1 кг Йогурта со сливками жирностью 10 % густоватый
2 огурца (большие)
8-10 зубчиков чеснока
5 ст.л. оливкового масла холодного отжима
5 ст.л яблочного уксуса
соль, перец

Приготовление

Йогурт переложить в стекляную емкость. Огурцы натереть на крупной терке, посолить, хорошо отжать и добавить в Йогурт.

затем добавить измельченный чеснок, оливковое масло, яблочный уксус. Посолить,поперчить по вкусу и хорошо перемешать.....Приятного аппетита.

Фото к сожалению нет