Свободузанятымникам
Ливан
Привлекательный на мой вкус рецепт, но в ливане я его к сожалению не встречала нигде. Нечто похожее готовят и у нас, но только без кедровых орешков, орешки тут очень гармонируют, но я в серединку всеже добавлю от себя еще сыр, такой белый чешский, забыла как называется, он плавится, но его надо вымачивать от соли, ну и фарш у нас все любят крупного "помола" ))) я его еще с курицей мешаю (бедра куриные режу), вкус тогда нежнее получается. Спасибо за рецепт, я уже и забыла что похожее у нас тоже готовят, иногда у нас еще грибы кладут в серединку
