Как правильно пользоваться специями?

Свободузанятымникам писал(а):

Каша получилась из ответа, извините, лучше удалю (((

Яра, а я не видела, что ты написала. Обидно. Я не поэт, ну и что, пишу, как умею. Общайся, как хочешь.
Галина 72
Спасибо, Галина. Обязательно попробую. Я пекла старопольский пряник по рецепту Аксиньи, а к нему делала букет специй. В пряник положила половину смеси, а остальное добавляю в компот - тоже хорошо.
Пряник http://forum.say7.info/topic37592.html
букет специй http://forum.say7.info/topic47478.html
Вереск
Вероника, спасибо, интересное сочетание - попробую и интересно сравнить с покупной смесью итальянских трав.
Девочки, спасибо за внимание к моему труду. Желаю всем удачи на кухне.