Маковый пирог

Nastas'ya

Анастасия

41 год
Санкт-Петербург
На форуме очень много вариаций на тему маковых пирогов, но такого рецепта я не нашла, хотя, по-моему, он самый незамысловатый... Smile Готовится быстро, съедается так же! Wink
Фото

Состав:
- 2 ст. пшеничной муки
- 200 г мака
- 375 г сметаны
- 345 г сахара
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
Фото

Яйца растираем с сахаром добела,
Фото

добавляем сметану, мак и даём этой смеси постоять 10-15 мин. Затем добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замешиваем тесто.
Выкладываем его в смазанную маслом форму
Фото

и выпекаем 30-35 мин ни сильном огне.
Фото


Приятного аппетита!!! Romashki

 
26 Фев 2012 1:48

Страница 1 из 1