Огуречные канапе с селедочным салатом

Очень вкусная и легкая закуска! Быстро готовится и быстро съедается!
Идея с "Кук ток".





Ингредиенты: 300гр. филе соленой сельди, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 большой огурец, 1 сладкое яблоко, укроп, крекеры, майонез (в оригинале - сметана), перец.

Мелко порезать сельдь, яйца, яблоко без шкурки и укроп. Поперчить, заправить майонезом. За час до подачи на стол, выложить массу на крекеры ~ по 1ч.л. Сверху прикрываем кружочком огурчика.
Очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!!