Салат «Мимоза»

Нам понадобиться:

5 штук яиц;
2 морковки;
1 б. горбуши (сайры)
1 маленькая луковица
майонез

Выкладываем слоями:

- горбуша
- лук (мелко порезать)
- морковь (на мелкой терке)
- белки (на мелкой терке)
- желтки (на мелкой терке)

Каждый слой, кроме последнего (желтки) смазать майонезом!

Приятного аппетита!