Прекрасная Танечка
43 года
Челябинская обл
Я делала подобный пирог,но он назывался "Насыпной пирог".Маргарин рубим ножом с мукой(+разрыхлитель) в крошку,добавляем все остальные ингредиенты(яйца,соду,соль,сахар).Тесто в шар и в морозилку.Затем в форму слоями:тертое на терке тесто,начинка(я брала тертую грушу+крахмал+сахар) и т.д....верхним слоем должно быть тесто.А с джемом не пробовала,надо взять на заметку.