Leka_

Елена
56 лет
Украина, г. Донецк
Делала такой салат на Новый год, на форуме такого салата не нашла
200 г слабосоленой семги (я в этот раз брала брюшка семги )
2 яйца
1 авокадо
2 небольшие моркови
1\2 лимона
майонез
листья салата для украшения
Морковь сварить в кожуре до готовности, яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать небольшими кубиками, морковь нарезать кружочками.
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать ломтиками. Сразу сбрызнуть лимонным соком.
Семгу нарезать кубиками и уложить на дно стакана. Сверху выложить слоями авокадо, яйца и морковь. Полить майонезом и украсить листиком салата.
Приятного аппетита
