Печенье с изюмом и корицей

оооочень вкусное печенье!



тесто:
200г сливочного масла или маргарина
100г сахара
1 яйцо
100г изюма
2ч л корицы
300г муки

Масло и яйцо взбить с сахаром, добавить корицу,изюм и муку и замесить тесто.Сформировать рулет диаметром 4 см, завернуть его в пергаментную бумагу и поставить на 2-3 часа в холодильник.Затем нарезать рулет на кружки, уложить на лист, смазать яйцом и поставить выпекаться.Приятного чаепития!)