Калачики

Elena Mart

Елена

39 лет
Тюменская область
Юля, мои калачики уже в духовке. Только вот хотела спросить: в рецепте написано 2 ст.муки. Когда добавила 2 стакана, у меня тесто оставалось такой квашней. попробовала оторвать кусок - оно сразу к рукам прилипло. Не знаю как объяснить - квашня в общем. Только после 4х стаканов муки из него получилось сформировать шар. Потом уже жгутики и калачи. Это нормально? Или они теперь каменные будут? И какое все-таки у вас тесто было после 2х стаканов муки?
Как испекутся, сфотаю и покажу.

Прошел час. Вот что получилось. На вкус сказать не могу, так как худею и после 6 не ем.
Фото

 
01 Мар 2012 17:59

Страница 3 из 3