Ещё один вариант «Селедки под шубой»

srelok2




Хочу вам предложить ещё один вариант «Селедки под шубой»

Ингредиенты:

Селедка
Отварная свекла
Репчатый лук
Вареные яйца
Майонез


1 слой

Очищенную селедку режим на средние кусочки и укладываем в селедочницу
Промазываем майонезом.

2 слой

Репчатый лук порезанный тонкими полукольцами
Промазываем майонезом.

3 слой

Отварная свекла натертая на крупной терке (свеклу нужно отжать руками от излишков сока) выкладываем горкой по форме селедочницы.
Покрываем сверху майонезом

4 слой

Разминаем яйца вилкой и посыпаем сверху.
Даем настояться часа 2
Приятного аппетита! good2 nyam2

 
09 Сен 2008 19:36

Страница 1 из 1