Печенье Розочки

ПЕЧЕНЬЕ РОЗОЧКИ

ТЕСТО: 1кап сметаны

1кап (сrisco)-жир
1ст.л дрождей

хорошо вымешатьи пусть постоит 1час в тёплом месте.
ПОТОМ берём замешиваем тесто :до первой масы добавить 2,5капа муки и хорошо замесить.Tесто не должно прилепать к рукам,если получается житковатое можно добавить ещё не много муки,НО чтобы не было тугое.Пусть тесто постоит 5мин и отдохнёт.

А теперь приступаем к работе:
разкатать тесто и формочкой выдавлевать кружки и делать с 4 сторон
надрезы и в срединку положить вишню

я беру вот такие черешни каждый лепесток соеденить и вот получается такая розочка
поставить в духовку и печь.Я время не за секаю,пеку на глаз,когда
с низу слегка подрумянется значит готово.
это уже готовинькие испечёные розочки.
и последний процэс это обвалять их в пудре,
можна и поменьше их не до такой степени как эти