Торт «Paris-Brest»

Алия, делала тортик по Вашему рецепту - спасибо огромное
забыла сфотографировать
У меня тоже осел, но на вкус не повлияло, а еще я маленькое кольцо тоже кремом наполнила Диаметр тортика у меня был около 20 см, поэтому из оставшегося теста наделала эклерчиков. Умели все
Еще раз спасибо за вдохновение