Креветки в чесночно-имбирном соусе

То есть из мелких креветок получится тоже самое то, просто жевать будет нечего? Вот славно! Как раз завалялись креветочки...
Кстати, а если креветки очищенные на вкусность сильно повлияет?

Впрочем, я люблю пожевть креветочные панцири...