Картофельный пирог

юлаша

юля

40 лет
Санкт-Петербург
Фото


Сделать дрожжевое тесто.
Отварить картофель, размять в пюре.
Репчатый лук порезать тонкими кружочками и обжарить до золотистого цвета.
Бекон порезать тонкими кружочками.
Зеленый лук порвать крупными перышками.
Потереть на средней терке сыр.
Из дрожжевого теста вылепить кружок как на пиццу, сделать бортики, выложить на смазанный маслом противень. Дальше начинку сверху раскладывать слоями: картофельное пюре, обжаренный репчатый лук, кусочки бекона, зеленый лук, тертый сыр. Выпекать до готовности.

 
08 Мар 2012 22:03

Страница 1 из 1