adelja
Adelja
53 года
Германия
листочек
листочек писал(а): |
я пока с таким отчетиком завтра в разрезе будет |
Маша,обалденный тортик получился,высокий и красивый!!!
С У П Е Р !!!
листочек писал(а): |
правда с верхом косяк, ну да будем учиться |
Ты желе на крем наливала или на бисквит?
листочек писал(а): |
ну и о вкусе тоже завтра |
Буду ждать
Sarcazi
Sarcazi писал(а): |
А у меня неудача: хотела на 8-ое марта сделать такой красивый тортик...
С вечера испекла бисквит и песочный корж: все получилось отлично, бисквит пушистый, высокий. Утром сделала крем. А когда попыталась "засунуть" верхний корж в салатницу, он сломался на несколько кусков. В общем, ничего не получилось...
Девочки, подскажите, как правильно "укладывать" корж в салатницу, чтобы он не сломался?
Может, нужно было его (корж) теплым укладывать? Опять же, вроде бисквит не рекомендуется теплым разрезать?! |
Наташа,бисквит мягонький, хорошо лег у меня в чашку,а если поломался,так тоже ничего страшного,укладываешь аккуратно и заливаешь кремом,все застынет и не будет видно косяков,можно даже специально разрезать корж на треугольники и уложить ими чашку.
листочек писал(а): |
ну и обещанный разрезик |
Маша,здОрово получилось!!!!
Спасибо за праздничный фотоотчет!!!
А kак на вкус?