Шаурма домашняя

ой,как захотелось шаурмы.
кстати в Болгарии оч.вкусная шаурма(в Созополе).и у нас в Киеве на Подоле была в 2007году,давно не была там.
нужно дома как то сделать)))спасибо за рецептик,в закладках)))