Очень вкусный салат с морковью

Лайта, извини, что так поздно с отчетом Делала салат уже 2 раза, именно по твоему рецепту, очень-очень вкусно! Даже и не думала, что с оливковым маслом можно делать сладкие салаты. Оно не перебивает вкус компонентов, как сметана, а нежно его подчеркивает. Теперь возьму на вооружение, рецепт записан в тетрадку - пользоваться буду часто!
Фото одно, так как 2-е получилось точно такое же

Спасибо огромное за рецепт такого вкусного, полезного салатика!