Салат-коктейль с креветками и ананасом

Очень люблю салаты-коктейли с креветками.
Это один из вариантов,может кому пригодится.


Салат-коктейль с креветками и ананасом.




количество ингрeдиентов может быть разным

банка ананасов(можно брать свежий,с ним вкуснее)
готовые и чищенные креветки
огурцы свежие(иногда заменяю на авокадо)
зеленые листья салата
руккола(в этот раз у меня ее не было)




дла соусаочень вкусная заправка)

яицо(нарезать и растереть вилкой)
нат.йогурт-100 мл
майонез-1 ч.л
кетчуп-1-2 ч.л(или больше,для розового цвета)
соус табаско-несколько капель
лимонный сок-около 2 ч.л
2 зубка чеснока
все ингрeдиенты соединить и хорошенько размешать






салатные листья нарезать и смешать с рукколой
выкладывать слоями в бокалы,сначала листья,а затем огурцы,ананас,креветки
сверху полить заправкой и украсить целой креветкой