Девочки рецепт этого пирога родился в моей голове когда мужу захотелось чего нибудь вкусненького, а в холодильнике было не так много продуктов. Название он получил соответствующие "Я тебя слепила из того что было".
Итак начнем
Нам потребуется:
-1 яйцо
-200мл. молока
-200г.сахара
-3 ст.л капучно
-2 ст.л йогурта (у меня был черничный)
-125г. слив.масла или маргарина(у меня был маргарин)
-мука на глаз
-порошок для выпечки
Яйцо взбить с сахаром
Добавить маргарин и йогурт перемешать.Влить молоко опять перемешать.
Всыпать порошок для выпечки и муку, замесить некрутое тесто.
Влить всё это в форму застеленную пергаментом и выпекать минут 30-40 при температуре 180 градусов.
а вот что получилось
P.S пирог получается немного мокроватый, но это придает ему пикантности.