Банановое пюре с медом и сливками

Лика, только что наткнулась на рецепт, очень заинтересовал Хотелось бы приготовить на днях, только я немного не поняла, сливки сверху выкладывать или перемешать со всей массой? Они на фото просто как бы сверху... Буду очень благодарна, если пояснишь, уж больно аппетитно десерт смотрится