Обеды и ужины - 5

Цитата:

Айиша, можно дать ссылочку на рецепт плова? ...... У тебя ооочень аппетитно тарелочка с пловом выглядит!

Наталка,

Ето я фруктами его обставила, а мои пироги еще такие ровненькие не получаются. Учусь я еще учусь.

По твоей ссылочке посмотрела етот рецепт.
Видно рецепт написан знатоком узбекской кухни.

Свой плов я делала чуточку по другому и известному в Узбекистане рисом девзира. Ето очень вкусный рис который берет много воды. Я еше когда зирвак кипятила добавила барбарис и немножко приправы зарчава плус к тому что написал СМАХ.
А когда подавала нашинковала лук кольцами и гранат.

Когдато в советские времена в ресторанах Ташкента плов так подавали и мне ето безумно нравилось.

У тебя тоже плов получился очень хорошо видно что рис взял все богатство зирвака в себя что он весь так красиво блестит

Чтоб было в тему ставлу фотку маринованной капусты, ждy недождусь когда кушать можно будет. Вкус детства...