что лучше-горшочки или жаростойкая посуда ?

Для меня есть разница. В горшочке получается вкуснее, еда так приятно томится в нем. Мои домашние всегда отличают еду из горшочка (не видя где готовилось). Я отдаю свой голос горшку. Хотя в хозяйстве надо и то, и другое.