Молочное тесто)

Доброго времени суток! Предлагаю Вам вкуснейшее тесто для пирожков! Рецепт взят из просторов сетей.
Нам понадобится:
120мл молока
120 мл воды
1ст.л.сливочного масла
0,5 ст.л.сахара
1ч.л.соли
325 г муки
1ч.л. сухих дрожжей.

Молоко, воду, масло, соль и сахар довести до кипения, а потом остудить до температуры тела. Муку смешать с дрожжами и постепенно вводить в молочную смесь. Замесить мягкое тесто и поставить его в тёплое место на 1 час. Затем, сформировать пирожки любые и оставить их на расстойку минут на 20. Перед выпеканием смазать желтком. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовки 25-30мин.

Приятного аппетита! [/url]