Давайте уточним: полисорбат-твин20 и далее до твин 80.полавакс-это другой эмуль,его не только в плитки,можно и в другие продукты.В инете поищите.
http://forum.aroma-beauty.ru/index.php?showtopic=4974&hl=%EF%EE%EB%E8%F1%EE%F0%E1%E0%F2
Это я вам про полисорбат 20.Он жидкий,обычно его добавляю,чтобы получить гельдля умывания или интимн.гигиены.