Обычные домашние котлеты

Марина, я тоже всегда делала котлетки по вашему рецепту, а вот пару дней назад в фарш добавила и картошку, сырую, потертую на мелкой терке ( чисто ради эксперимента, т.к. мой муж постоянно вспоминает школьные котлеты - они для него были самыми вкусными) и котлетки получились замечательные, очень мягкие и сочные.