Девушки!
Подскажите, что делать, если тесто обвалилось? Оставил на ночь в формах подниматься. С утра смотрю - поднялось... Но уже давно, уже и опасть успело =( Поставил, как есть, но думаю, что очередной ком будет =(
Что в таких случаях делать? Опять месить с мукой-водой и оставлять подниматься?
Спасибо