Пирог «Просто и вкусно»

Сахар - 1 ст., яйцо - 3 шт. Взбить яйца с сахаром.
Маргарин - 180-200 гр. растопить, добавить к яичной массе.
Разрыхлитель - 1 ч.л. или соду погасить. Все перемешать.
В массу добавить 1-1,5 ст. муки. Все перемешать, тесто по консистенции должно напоминать сметану.
Выливаем большую часть(2/3) в смазанную форму, сверху на тесто выкладываем яблоки разрезанные на дольки (можно использовать любые фрукты и ягоды, в зависимости от сезона). Заливаем оставшимся тестом и посыпаем сверху грецким орехом (можно присыпать корицей - на любителя)
В разогретой до 180 градусов духовке, выпекаем около 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!