Картофельно-рыбные котлеты со сметанным соусом

Имбирь писал(а):

Вика, из какого филе ты собираешься делать? Из рыбного? Так у меня тоже, по-сути - филе. Я же рыбку отварила, а потом на кусочки разбирала.

У нас пангазиус филе продают уже готовый без косточек...при разморозке думаю воды много будет с него течь...а с из красной рыбки всегда все вкусно получается, сомненья нет....только дорогая она у нас больно..
Все равно попробую! На какой нибудь праздник...чтобы что то новенькое!