Рыба по польски

Рыба по польски.


- хек (отварить в подсоленной воде),
- лук (обжарить полукольцами),
- грибы шампиньоны (порезать пластинками и обжарить),
- яйца (отварить).
- майонез.

Хек перебрать от костей и порвать руками на крупные кусочки, яйца порезать на крупные кусочки. Все смешать: хек, грибы, яйца, жаренный лук. Перемешать, заправить майонезом. Украсить зеленью.