Шоколадно - малиновое печенье

Добрый вечер, Элина!
Вот и я соблазнилась на это красочное печенье
Мне вкус показался необычным...похожим на тягучую карамель, что, конечно, логично, учитывая наличие сахара. Обрадовалась, когда увидела трещинки, которые говорили о том, что все сделано верно
А вот и результат:

В общем мне понравилось, но, если честно, хотелось бы не чувствовать кусочки сахара... Может как-то растворить в кипяточке, а потом уже смешивать всё?